登録専門略歴書
No. 1138
(2020年04月01日現在)
フリガナ | タガ ナツヨ | |
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氏名 | 多賀 夏代 | |
生れ年 | 1973年 | |
連絡先名 | 株式会社髙澤品質管理研究所(タカサワヒンシツカンリケンキュウショ) | |
連絡先住所 | 〒923-1211 石川県能美市旭台2-13 いしかわクリエイト・ラボ |
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連絡先電話 | 0761-51-7193 | |
連絡先FAX | 0761-51-7194 | |
taga@ishikawa-sp.com | ||
URL | http://team-takasawa.com | |
専門分野・得意分野 | 食品品質管理(分野) ・衛生管理、改善指導、従業員教育、資格認証取得支援 ・微生物検査などの検査技術指導、検査室の検査技術分析(検査室クリニック) ・自主的検査(微生物・物性等)の実施、栄養成分値の計算および分析 |
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資格 | HACCP指導者養成研修修了(東京サラヤ株式会社・HACCP研修委員会 第231-020号 平成24年3月16日) | |
主な経歴 | 1994年4月~1996年3月 医療法人竜山会 石野病院 栄養指導および栄養教室開催、病院食調理など 1996年4月~2000年3月 有限会社パラダイス「ビック・ダイナー」 レストラン店長業務全般、厨房業務全般 2000年6月~2004年4月 株式会社ナチュラルグループ「アニュー」 栄養指導および栄養教室開催、商品販売業務 2006年7月~ 株式会社髙澤品質管理研究所 検査実務(微生物、物性、理化学等)、検査員の検査技術指導、クレーム原因調査、期限確認検査等 栄養指導および栄養教室開催、HACCP認証取得支援 |
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活動実績 診断・コンサルティング・講演・論文・著書等 |
2016年 ~ |